Trop peu répandue, la Catananche caerulea ou "Cupidone" (catananche = philtre d’amour en grec) est une plante sans grande exigeance, supportant bien la sécheresse, qui épanouit en juillet-août ses jolies fleurs couleurs lavande sur un feuillage fin bleu-gris. Le soir les fleurs se referment. Les calices des fleurs fanées peuvent être gardés en bouquet sec.

La souche s’épuise en quelques années, mais les semis spontanés viennent rapidement la remplacer. Seul petit défaut, la touffe a tendance à verser et demande à être soutenue pour éviter que les fleurs ne touchent le sol.