Caractéristiques : arbuste ou petit arbre au très beau feuillage brillant, denté et persistant (caractéristique du genre). Une curiosité : toutes ses feuilles ne sont pas de la même grandeur. Il peut atteindre 3 m mais chez nous il ne dépassera guère 2 m et on le taillera pour qu’il garde une belle forme compacte.

Floraison : en mai, de petites fleurs jaune foncé, parfumées (odeur de vanille) forment des corymbes denses de 4 cm de diamètre maximum. Sa floraison rappelle vaguement celle du mimosa, mais ses fleurs sont beaucoup plus discrètes.

Espèces voisines :
On compte 10 espèces d’arbres ou arbustes persistants originaires d’Amérique du Sud. Les plus cultivées dans nos jardins (outre A. dentata) sont :
Azara integrifolia : 5 m, feuilles vert foncé, fleurs jaunes de janvier à mars,
Azara lanceolata : 5 m, branches pendantes, feuilles vert sombre, lancéolées et dentées, fleurs jaunes, parfumées, en bouquets, en avril-mai, Azara microphylla : 10 m (mais se taille très bien), port dressé, petites feuilles vert foncé obovales et dentées, fleurs jaunes à l’aisselle des feuilles, espèce la plus rustique, accepte l’ombre,
Azara petiolaris : 5 m, feuilles ovales et bordées de grandes dents, fleurs jaune pâle parfumées, en grappes inclinées, en avril-mai,
Azara serrata : 3 à 5 m en culture, feuilles vert foncé et dentées, fleurs jaune foncé, parfumées, en ombelles, en juin-juillet.

cette fiche est tirée du site "Arrosoirs et sécateurs".