Fiches jardinage > Les Savoir-faire du jardinier > L’Ortie et ses vertus
Article publié le 23 février 2016 et visité 355 fois. | |
La douceur des températures laisse présager un printemps précoce : les vigoureuses ... et piquantes ... orties vont repousser avec énergie pour le bonheur des jardiniers et des cuisinières. Brigitte, une amie soucieuse de l’environnement, a pris le temps de nous écrire ce joli texte, dans lequel vous trouverez la recette, devenue populaire, du purin d’ortie : L’ORTIE, Ah ! oui, une plante magique très utile dans le jardin. L’ORTIE pousse partout et elle est présente dans beaucoup de jardins. Je n’utilise plus du tout de produits du commerce. L’ORTIE, en purin est le produit idéal pour lutter contre les pucerons, les maladies. Je l’utilise dans le jardin pendant toute la belle saison et je n’oublie pas les plantes en pot extérieur et intérieur. Le purin d’ortie aide également à éradiquer la cloque. Recette : Au printemps, armée d’une paire de ciseaux et de gants, je fais mon petit tour dans la campagne pour y cueillir la valeur d’un bon cabas rempli d’orties. J’évite les bords de route trop fréquentée par la circulation qui pollue. Je mets ces tiges dans une grande lessiveuse ou poubelle en PLASTIQUE, contenances 50/70 litres, que je remplis d’eau de pluie aux trois quarts, je couvre et je laisse macérer pendant plusieurs jours, voire 1 semaine. Une fois par jour, je touille la mixture pour mélanger et permettre l’évaporation des bulles qui se forment à la surface pendant la macération. Ensuite, je mets le purin dans des bouteilles pour le garder à l’abri de la lumière. Les déchets d’orties sont portés sur le compost. Brigitte |
|
forum sur cet article
(1 message)
|